豆漿具有豐富的營養，是很多人生活中經常喝的飲品，那喝豆漿該注意什麼呢？喝豆漿，必知9大禁忌，看看吧！
豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失。
一次喝過多的豆漿易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等症狀。
紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生沉澱物，破壞營養成分，加重腸胃負擔。
空腹喝豆漿時，豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉。
沒有煮熟的豆漿含有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並引起中毒症狀。而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋。這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，瓶內細菌會大量繁殖。
豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，影響身體健康。
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