醫療常識★虎牌粉絲,產地、效期涉標示不實

食安問題沒完沒了,這回出狀況的是一般家庭常備的冬粉,食藥署查獲「虎牌粉絲」產地標示不實,還竄改有效日期,大家選購時,要特別注意哦!
虎牌粉絲,產地 效期涉標示不實
冬粉是一般家庭常備的食品,不想煮飯時,炒冬粉或冬粉湯也可以當成一餐,不過國內知名的「虎牌粉絲」,被查獲包裝上的產地、有效日期都標示不實,食藥署要求立即下架,並將開罰。

《產地中國變越南》
衛福部食藥署起4月1日起展開全台米粉、冬粉工廠稽查行動,查驗產品是否含甲醛等有害物質,預計1~2個月完成;首日宜蘭縣及台北巿衛生局就查到「虎牌粉絲」5項產品標示違規,其中1項產地造假,從中國變成越南;4項竄改有效期限,從2年延長為3年

《效期2年變3年》
宜蘭縣衛生局前往虎牌正通實業股份有限公司稽查,查獲虎牌粉皮(中寬粉)原產地為中國,分裝後卻標示為越南;「綠豆粉皮寬粉」、「綠豆粉皮(中寬粉)」、「虎牌粉絲(三只冬粉)」、「虎牌粉絲(五只冬粉)」有效日期為2年,但包裝卻標示為3年,涉及標示不實,違反食品安全衛生管理法,已封存1萬3255公斤。

《業者坦承竄改效期》
虎牌正通實業股份有限公司指稱是受位於北市的「虎牌食品有限公司」委託代工分裝,北市衛生局隨即前往稽查,業者表示,由於102年5月發生越南原料摻有明礬事件,該公司於是改自中國進口原料,但包裝未重新印製,仍沿用標示「越南」的舊包裝,且將原料有效日期2年竄改為分裝日起算3年為有效日期

《食品逾效期,最重罰2億》
食藥署指出,食品如逾有效日期,可依違反食管法第15條第1項規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰;如涉及標示不實,則可依食管法第28條第1項規定,處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。

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