健康養身★荒地變菜園 幫助戒癮居民找回成就感

荒地變菜園 幫助戒癮居民找回成就感

(健康醫療網/記者張玉櫻報導)

為了幫助戒癮居民能夠培養生活技能,找到工作興趣,衛生福利部草屯療養院利用茄荖山莊裡的一片閒置空地,作為開心菜園,並找來居民和工作人員組成現代農夫,透過每天辛苦採收蔬菜,希望進一步拉近人與人的距離外,也能幫助戒癮居民找到成就感。

用心照料菜園 每日供無毒蔬菜吃得更健康

開心菜園從開始開墾,一直到除草整地,居民每天用心揮汗下田,從播種開始照顧到成株至長成,就像孕育自己小孩般的用心照料;衛生福利部草屯療養院職能治療師黃耀興指出,大家的努力耕種開心菜園,將每天現採的無毒蔬菜提供給醫院員工,讓大家吃得更健康又安心。

全靠人力抓蟲除草 有機開心菜園不簡單

這個有機開心菜園,是由一群平均16歲的年輕人組成的團體負責栽種,以不灑農藥、除草劑的方式為目標,全都是靠著人力抓蟲除草,且除了稻米外,還種植不少各式蔬菜;黃耀興治療師表示,像目前就是芥菜收成季節,芥菜不但可製作成酸菜和福菜,也是客家人傳統美食,不少居民在當天採收日,也一起主動加入採收行列。

開心菜園加持 讓戒癮居民增工作機會

開心菜園其實原本是雜草叢生的空地,經過一段時間努力好不容易打造成菜園,透過工作復健訓練的方式,讓戒癮居民享受照顧過程,也能獲得更多正面的社會支持;黃耀興治療師表示,希望透過開心菜園的幫助下,也能使戒癮居民日後增加離莊後的工作機會,順利回歸社會。


資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=30211
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

(健康醫療網/記者林怡亭報導)「視視」如意過春節  護眼六招必學來因應現代生活形式,許多孩童在平日中就可以接觸到大量的3C產品,春節將至,國民健康署鼓勵父母可以多帶孩子去戶外活動,避免讓孩子宅在家,長時間看電視、滑手機、玩平板電腦或打電動等,因為不健康的行為影響視力或導致近視度數暴增。少3...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)過年走春想去哪?目前正值春冬交替的時節,時冷、時暖,有時涼風吹來、有時出太陽,天氣變化大。皮膚科醫師提醒,外出多活動是件好事,但手腳皮膚要做好保濕,以免過度乾燥引起「冬季癢」。乾燥性皮膚炎 好發小腿、手臂新光醫院醫學美容中心皮膚科主治醫師徐常捷表示,「冬季癢」就是乾燥性...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)年節到來,家人團圓吃飯是最幸福的時刻,無論是在家烹煮,還是近年流行的外賣年菜,或是直接到餐廳用餐,家家戶戶的年菜都非常豐盛,相對的熱量也高。過年期間享用美味年菜又不想發胖,讓營養師教你面對年菜的高熱量威脅。年菜先油炸再烹調 注意隱藏高熱量千禧之愛健康基金會營養師高繪雯指...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)農曆年節期間,家家戶戶每餐都吃得很澎湃,小心大吃大喝,傷腸胃又傷肺!年節期間天氣變化多端,病毒也伺機而動。中醫觀點認為「脾土生肺金」,消化道與呼吸道互相影響,年節暴飲暴食腸胃運化變差,肺氣也較虛弱,容易受到病毒侵犯,不但上吐下瀉,又發燒、咳嗽。冬春交替之際 免疫力變差台...

閱讀詳情 »

Facebook留言