地瓜在日本有著「長壽食品」的美譽，吃地瓜的好處多多，既能瘦身又可保持腸道健康，有名的蜜地瓜，相信嗜甜的人一定愛吃。
原來蜜地瓜也可以在家輕鬆做，搭配麵包機非常簡單又乾淨喔！
材料：地瓜350g、糖100g、麥芽糖100g、水20cc、鹽1小匙
開始料理：
1.麵包機內鍋使用麻糬葉片。
2.除了蛋以外，其餘材料全部放入，蓋上烘焙紙。
3.選擇 [品項28豆沙餡] ，約煮10分鐘後，把雞蛋放入後，
用長筷拌開，加蓋再煮10分鐘即可。
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