逢年過節或閑情之餘，人們喜歡嗑瓜子來充實時間，不少人也都吃到過「苦籽」。然而你可知道這些「苦籽」是最強的致癌毒素？因為瓜子一旦發霉，極可能含有黃曲霉毒素，其毒性是砒霜的68倍，會引起肝癌。所以專家建議：萬一吃到有苦味的瓜子，要趕緊吐掉並用清水漱口。
大陸媒體報導，平時我們在磕瓜子時，都經常會磕到一些發苦的瓜子。但一些人卻因吃到這種黴變的「苦籽」出現噁心嘔吐的癥狀，黴變瓜子毒素到底有多大？
據專家介紹說，瓜子一旦發霉，其中可能含有毒性十分強的黃曲霉毒素，它是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一，毒性是氰化鉀的10倍，砒霜的68倍。
專家指出，誤食了黃曲霉毒素，輕則可能出現發熱、腹痛、嘔吐、食慾減退等癥狀，重則可能出現肝區疼痛、下肢浮腫及肝功能異常等中毒性肝病癥狀。
因為黃曲霉毒素進入人體後，最受累的是肝臟，其毒性對人及動物肝臟組織起破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。如果是乙肝病毒攜帶者，要嚴格限制黃曲霉毒素的攝入。
科學研究表明，容易受黃曲霉毒素污染的食品包括玉米、花生、大米，其次是大麥、小麥等，如果一旦發現這些食品輕微變黃，或者發黑、味苦、發芽等現象，一定要丟棄，千萬不能食用。
相關搜尋： 健康養身肝功能異常肝功能異常 gpthtml nbspnbsp htmlnbsp 空格nbsp 語法b cup 有多大e cup 有多大c cup 有多大媒體報導 英文肝功能 gpt養身肝功能異常症狀肝功能指數異常nbsp html健康養生食譜健康養生餐健康養身毛巾操健康養生網肝功能異常的保健肝功能異常治療肝功能異常原因肝功能異常 gpt肝功能異常飲食體檢肝功能異常肝功能指數正常值是多少
翻拍自熱新聞 喝綠豆湯的禁忌： 1、不能空腹喝綠豆湯 從中醫的角度上來說，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀，而吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉痠痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化...
閱讀詳情 »(圖片翻攝自toutiao) 很多人都在煩惱，衣服太多了，特別是女人的衣服，看到喜歡就買，也不管家裡有多少件衣服，於是，家裡再大的衣櫃也不夠放啊 (圖片翻攝自toutiao) 這個小扣子大家熟悉不過了，沒錯，它就是所有易拉罐上都有的。 (圖片翻攝自toutiao) 細心的人就會發現，...
閱讀詳情 »viawww.inspiredtaste.net 據日本selfdoctor新聞網報導，有些人們習慣在早餐吃的食物，其實晚上吃的話美容健康效果更好，所以不妨調整一下早餐菜單試試看吧! 1)納豆 納豆中富含一種名為“納豆菌”的酵素，可以溶解血栓，吃一...
閱讀詳情 »感冒的高發階段，應注重養護陽氣，抗衡陰寒之邪。如果你也好“吃蔥”這一口，那麼恭喜你，你患病的機率將會大大降低哦。 六大功效 俗話說“一根蔥，十分鐘”，蔥是我們日常烹調食物時非常常用的配料，說到蔥能壯陽，到底有什麼依據呢?其...
閱讀詳情 »
Facebook留言