食欲不佳時，最適合吃清爽的沙拉。此時，你可以試試看豐富的蔬果沙拉，搭配果肉製成的果醬，擁有酸甜好滋味的鳳梨是適合做醬料和擺盤的水果。
材料／鳳梨1/4個、小番茄3個、紫洋蔥1/3個、青花菜6朵、藍莓1/2個、酪梨1/4個、生奶油1/4 杯。
鳳梨沙拉佐醬材料／鳳梨果肉1杯份量、葡萄籽油3大匙、寡糖1大匙、梅子汁1大匙。
作法／
1）鳳梨沙拉佐醬 將食材全部放入並均勻攪拌。
2）切割鳳梨取下果肉，保留鳳梨完整外型。
3）紫洋蔥切細絲，泡冰水消除嗆味，再以廚房紙巾除去多餘水分，青花菜燙熱、瀝水和藍莓備妥。
4）酪梨去皮切果肉，加入生奶油，以攪拌器均勻攪拌成慕絲狀。
5）小番茄底部輕劃十字型，稍微汆燙後泡冷水，去皮並對半切。
6）擺上步驟2的鳳梨皮，再放小番茄、紫洋蔥、藍莓，酪梨慕斯佈置在旁，醬料以其他容器盛裝即完成。
（本文作者／鄭大悅）
（摘自／最愛365秒殺沙拉／台灣廣廈出版）
相關搜尋： 簡易食譜快8 粉絲團粉絲團 100鯊魚工廠 官方網lv 官方網站eupa 攪拌器優活健康網葡萄籽油 橄欖油樂高小農場 小番茄跳舞姐 粉絲團張宇主播 粉絲團布緯食療 攪拌器手指脫皮 維生素htc 官方網站葡萄籽油 用法簡易食譜大全lv官方網站新款包超簡易食譜簡易食譜網站留學生簡易食譜簡易食譜湯簡易食譜 書簡易甜品食譜簡易食譜芝士蛋糕食譜家常菜簡易食譜午餐簡易食譜料理烘烤小餅乾簡易食譜家常菜簡易食譜新手簡易食譜
圖片轉自南海網 自古以來，魚一直在國人的餐桌上佔有重要地位。可是挑魚時應該注意什麼？水產專家在採購時有哪些"獨家絕招"？ 1.重量太大或太小的不買。 魚的個頭與其口感有一定關係，太小，魚還沒有完全發育成熟，肉質不夠鮮嫩，魚刺可能會很多。而且，一般魚年齡越大，長得越大，體內可能積聚了不少有害物質。因...
閱讀詳情 »圖片截自天涯孤旅9166的博客以及三聯，下同 壯陽已是我們常討論的話題了，但還是有很多男性存在這方面的困惑，一些壯陽藥物難免會產生副作用，飲食壯陽才是最安全的，小編為大家介紹利於壯陽的蔬菜和肉類有哪些吧。 男人壯陽吃什麼蔬菜 山藥。山藥有潤肺、益脾胃、利肝腎、滋陰壯陽功用，是“六味地黃...
閱讀詳情 »翻拍自今日頭條，下同 過量攝入膽固醇和脂肪，容易引起高血脂、動脈硬化、冠心病等疾病，且致死率極高。 有這樣一種食物，雖然是肉類，但是不僅卻能保護血管、防治冠心病和動脈硬化，它就是——蝦！ 除了味道鮮美，營養價值極高外，蝦還是天然血管和心臟的保護傘...
閱讀詳情 »圖片截自三九養生堂以及燉品屋 材料：豬骨400g 玉米1個 配料：蟲草花20g 幹貝15g 芡實30g 蜜棗2顆枸杞5g 薑5g 調料：鹽1茶匙 做法： 蟲草花沖洗一下，用清水浸泡5分鐘 枸杞、芡實、蜜棗、幹貝用水沖洗乾淨 玉米切小塊 豬骨洗淨，冷水下鍋，煮出血水後撈出用溫水沖洗掉浮沫 砂鍋中註入...
閱讀詳情 »
Facebook留言