(照片翻攝自親子天下)
檸檬果實中含5%的檸檬酸,每公升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素C和49.88克的檸檬酸。不但能夠增加身體對抗感染的抵抗力,對靜脈區張、胃潰瘍、焦慮、憂鬱、消化問題皆有幫助。且由檸檬提煉出的精油有殺菌的效果,加工後也可以成為天然的頭髮潤絲、清潔傷口的產品。
然而馬偕醫院小兒感染科的黃瑽寧醫師更指出,國外的實驗發現,讓家中長輩閉上眼睛聞檸檬,如果未能正常辨識出檸檬的味道,就要小心可能是「阿茲海默症」的早期症狀,如能因此提早發現,提早就醫,更能夠有效的控制病情的發展。
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