一、蘆薈柳橙汁
蘆薈是擁有多種保健功效的植物,除了能夠緩和刀傷與蚊蟲咬傷的地方;並能維護和美白肌膚之外,蘆薈對於改善便秘也頗有功效。一般庭院種植的觀賞用蘆薈味道較苦,因此最好選用可供食用的美國蘆薈。而蘆薈的味道正好又與柳橙汁相當契合,非常適合加在一起調和成飲料。
將蘆薈連皮以摩泥器磨碎之後加入柳橙汁裡即可飲用,對於較難吞嚥的小孩或老人家,也可直接加蘆薈榨汁以後加入柳橙汁裡飲用。蘆薈柳橙汁擁有緩和腹脹等腸胃問題的功效,不過容易拉肚子的人或孕婦最好避免飲用。
二、自製優格 Lassi
優格含有許多對腸胃有益的好菌,能夠幫助消化,維護腸胃健康,而Lassi(拉西)是來自印度的一種乳酸飲料,比起布丁狀的優格,Lassi更容易讓腸胃消化,整腸的效果也較好,飯後好好地飲用一杯以優格製作而成的Lassi,便能因優格的整腸作用而達到預防便秘的效果。
將原味優格裝滿半杯,再加入冷水到7~8分滿,就是一杯原味的Lassi了。如果覺得不夠甜,那不妨加入一點擁有益生菌的寡糖,效果更佳。
三、白蘿蔔葉蘋果汁
白蘿蔔葉擁有豐富的膳食纖維,能夠大大促進腸胃的活動,最適合用來預防或改善便秘的症狀。
對於蘿蔔葉的味道有所抗拒的人,可以與蘋果汁混合製作成健康飲料。
將一株白蘿蔔的五分之一蘿蔔葉,加上約200c.c的蘋果汁一起放入食物調理機中打成果汁,一杯富含膳食纖維的蘿蔔葉果汁就完成了!
推薦早晨起床時喝一杯,效果最佳。
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