過年期間面對美食的誘惑,大啖大魚大肉及美味的零食後,是否擔心身材發胖變形?御美醫廖婉絨中醫師在1/17(年代向錢衝)-<年貨安心買‧健康吃>節目中,教你如何自製過年窈窕茶,讓你過年不堆油,度過年節的「發福」危機喔。
✿<窈窕消腹茶>食譜
【功效】︰去油解膩,健胃整腸,潤腸通便。幫助消血脂,減少腹部肥胖。
【材料】:決明子 3錢、山楂1錢、陳皮2錢。
【藥材介紹】:
✫決明子:清熱退火、潤腸通便。
✫山楂 :降血脂、去油解膩。
廖婉絨中醫師指出,山楂含有解脂酶,過年吃太多肉類或油膩食物而消化不良,可用山楂來幫助消化,去油解膩。此外山楂可以利膽汁,擴張血管,可以降低膽固醇及血壓,防治心血管疾病。
✫陳皮 :消脹氣,刺激消化液分泌,幫助健胃整腸。
【做法】︰將所有藥材用過濾袋裝好,放進茶壺中,第一泡,先用少量的水沖洗藥材,倒出;第二泡,用600c.c.的溫水,悶泡10~15分鐘即可,藥材可重覆加水回沖,直到沒有味道為止。
【減重瘦身】中醫師教你瘦小腹3招
1. 「窈窕消腹茶」,將決明子
2. 腹部按摩,第1步先雙手交疊,以肚臍為中心
3. 三餐飯前,或非正餐時間有飢餓感時,按壓耳
◎【自製消小腹窈窕茶】
【材料】:山楂1錢、陳皮2錢、決明子3錢、白茅根1錢、黃耆3錢
【做法】:將所有藥材用過濾袋裝好,加入800CC到1000cc的水,大火煮滾後轉小火煮10分鐘即可,稍涼後即可飲用。
【功效】:去油解膩,健胃整腸,潤腸通便;消血脂,減少腹部肥胖。
✫ 山楂-含有解脂酶,吃太多肉類或油膩食物而消化不良,可用山楂來幫助消化,去油解膩。此外山楂可以利膽汁,擴張血管,可以降低膽固醇及血壓,防治心血管疾病。
✫ 陳皮-消脹氣,化痰止咳。
✫ 決明子-清肝瀉火,潤腸通便。
✫ 白茅根-清熱涼血、利尿消腫。
✫ 黃耆-補氣,利水消腫。
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【中醫減重茶飲DIY】消水腫中藥茶飲-黃耆玉米鬚茶
藥材:黃耆3錢,玉米鬚1錢,茯苓2錢,桂枝2錢。
沖泡法:
1.將上述材料裝入藥袋中,放入保溫杯裡。
2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水,大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘,待稍涼後飲用。
功效:補氣消腫,通脈活血。
廖婉絨中醫師說明,春寒料峭,節日裡少運動容易導致氣虛,因此選用補氣消腫的黃耆,搭配辛溫散寒,通脈活血的桂枝,再加上健脾祛濕的茯苓以及利尿消腫的玉米鬚,不僅可幫助消除下半身水腫,還可補氣提神,改善手腳冰冷。
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